Ваши любимые продукты

Категория

Поделитесь:

Икра горбуши имеет ярко-оранжевый цвет. Её размеры 3-5 миллиметров. Икринки имеют тонкую оболочку, которая легко лопается.

За что икру горбуши ценят гурманы?

Икринки имеют сливочный вкус без горчинки. Они дают приятное нежное послевкусие при отсутствии рыбного привкуса. Именно эти особенности ценят гурманы. 

Икру горбуши кладут на бутерброды, в тарталетки, канапе и салаты. Продукт также можно употреблять в чистом виде, запивая белым вином или другими алкогольными напитками. 

Кому полезно есть икру горбуши и почему?

Икру горбуши считают диетическим продуктом. 32 % её состава — легкоусвояемые белки. В ней также содержится множество витаминов, минералов, микроэлементов, кислоты Омега-3, 6, 9. Йод, фосфор, железо, цинк, фосфор, кальций — всё это есть в икре в чистом виде. Польза продукта для организма огромна. 

Икру горбуши рекомендуют женщинам, мужчинам, детям. Употребление данного продукта улучшает психоэмоциональное состояние, работу сердечно-сосудистой системы, снижает риск тромбозов, атеросклероза и регулирует содержание гемоглобина в крови. Икру горбуши можно давать детям для профилактики рахита и укрепления иммунитета. 

Хранить красную икру горбуши можно в холодильнике. После открытия её следует употребить в течение 3–5 дней. 

В городе Бар (Черногория) икру горбуши можно купить в нашей сети фирменных магазинов MixMarkt. У нас также есть и другие морепродукты. Добро пожаловать на вкусный шопинг!