Ваши любимые продукты

Категория

Поделитесь:

Кукурузную крупу делают из зёрен кукурузы. Ядра дробят, а затем шлифуют. Существует пять степеней помола данной крупы. 

Продукт имеет ярко-жёлтый цвет. Аромат слегка ореховый. Посторонние вкрапления должны отсутствовать. 

Чем полезна кукурузная крупа

В кукурузной крупе много растительных пищевых волокон. Они стимулируют работу кишечника. Практически полный комплект витаминов и все главные антиоксиданты делают крупу очень полезной. К примеру, антиоксиданты активизируют работу мозга и помогают прохождению нервных импульсов. 

В кукурузной крупе содержится кремний, который вообще редко встречается в пищевых продуктах. Этот минерал отвечает за прочность зубной эмали. Употребление кукурузной каши — хорошая возможность позаботиться о своих зубах. 

Кукурузная крупа не содержит глютен. Её можно включать в диетическое меню для аллергиков, а также давать маленьким детям.

Как приготовить кукурузную крупу, чтобы было вкусно?

Самый простой вариант приготовления — варка на воде. Чтобы было вкуснее, его дополняют мясом, подливками, соусами, салатами. Можно готовить кукурузную кашу уже с мясом как плов. 

Из уже сваренной каши можно делать несладкие закуски или десерты. Если её запечь в духовке, получится вкусная полента. 

Для мамалыги используют крупу мелкого помола. 

В Черногории кукурузную крупу можно купить в городе Бар в фирменном магазине MixMarkt. Мы продаём продукт бренда Zhitniza. Аккуратные пакетики уже ждут вас. Добро пожаловать!