Кабачковая икра – это изысканное овощное блюдо, берущее свое начало в советской кулинарии. Изготавливается она из кабачков, моркови, лука, томатной пасты и пряностей. Процесс приготовления включает в себя тщательное термическое обработка овощей, создавая гармоничное сочетание вкуса и полезных свойств.
Обогащенная витаминами, минералами и клетчаткой. Антиоксиданты и пектины в составе поддерживают детоксикацию, снижают уровень холестерина, что благотворно влияет на общее здоровье и уменьшает риск онкологии.
В 100 граммах кабачковой икры примерно 119 калорий. Низкое содержание белка (1 г), умеренные жиры (8 г) и углеводы (7 г) делают ее диетическим и в то же время сытным угощением.
Икра кабачковая – не просто вкусное блюдо, но и источник полезных веществ. Соблюдение баланса и умеренность в употреблении помогут вам наслаждаться вкусом этого деликатеса.
Храните кабачковую икру в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С. После открытия банки рекомендуется употреблять в течение 3-5 дней, чтобы сохранить оптимальный вкус и текстуру. Помните о сроке годности и следите за условиями хранения, чтобы продукт всегда оставался великолепным угощением для вас и ваших близких.
В Черногории икру кабачковую можно купить в городе Бар в фирменном магазине MixMarkt.
Mix Markt в Будве — откройте для себя разнообразие восточно-европейских этнических продуктов и еды